Jaké nástroje využít ke grilování devene, 4.9.20202.5.2023 Grily se staly součástí mnoha českých domácností. Trend, který se k nám postupně ze západu dostal, se stává velmi oblíbeným a nejde už o takovou vědu jako dříve. Na internetu můžeme najít spousty návodů, jak grilovat steaky nebo třeba burgery, jak připravit skvělou grilovanou zeleninu, nebo si opéct k masu bylinkové bagetky. Velmi důležitou částí je použití správných nástrojů, aby byl výsledek co nejlepší. Sehnat je můžete buďto přes internet, nebo v každém větším supermarketu. Co tedy budete potřebovat? KLEŠTĚ NA OBRACENÍ MASA Každý zkušený kuchař vám řekne, že pokud do masa během přípravy začnete píchat vidličkou (kromě receptů, které to vyloženě vyžadují), všechna šťáva vám z něj vyteče a na talíř vám poté přistane velmi suchá porce. Kleště jsou tedy základním prvkem, který ve vaší výbavě nesmí chybět. ŠPACHTLE NA PODEBRÁNÍ Ideálně tento nástroj využijete při pečení na kameni, pokud se vám maso začne mírně připékat. Špachtlička se mírně zahnutá, bude se vám s ní tedy dobře manipulovat. Použít ji můžete také při přípravě zeleniny. MAŠLOVAČKA NA POTĚR Mnoho receptů domácím kuchtíkům připomíná, že by se maso – ať už vepřové, nebo rybí – mělo potírat, ideálně máslem s bylinkami. Nezkoušejte ale k tomuto úkonu použít klasickou kuchyňskou mašlovačku. Její vlas se horkem rychle spálí. Mašlovačky určené na grilování mají vlákna ze žáruvzdorného materiálu a teplem se neseškvaří. VPICHOVÝ TEPLOMĚR Možná jde už o zbytečnou vymoženost, jste-li ale začátečníkem v přípravě steaků, určitě tento malý vynález využijete. K tomu, aby steak nebyl vysušený, potřebujete uvnitř adekvátní teplotu – ať už jej chcete krvavý (rare), středně propečený (medium), nebo zcela propečený (well-done). Každé stádium má svou teplotu, kterou je nutno dodržet – a tu ideálně určíte právě vpichovým teploměrem. Mezi další nářadí patří například steakové příbory, které vám velmi usnadní následnou konzumaci. Nakupování
Nejprodávanější obaly na Huawei P20 Lite 29.12.20202.5.2023 Obalů a krytů na mobilní telefony existuje celá řada, některé jsou speciální, určené pro sport, jiné pro pohyb v přírodě či na staveništi, kde je zabezpečení před prachem a vlhkostí nutností. Vzhledem k jejich vysoké ceně nejsou tak žádané a lidé se snaží jít cestou kompromisu, tedy běžných výrobků, které… Read More
Trampolína (nejen) pro děti reguluje hladinu adrenalinu 15.5.20202.5.2023 Jak pravidelný pohyb souvisí s adrenalinem Adrenalinové sporty, adrenalinová zábava – pod tímto pojmem si jistě dokážete představit řadu věcí, ale adrenalin (a s ním i noradrenalin a kortizol) jsou stresové hormony, které musí být v těle v rovnováze se všemi ostatními, především s těmi, co navozují dobrou náladu, organismus… Read More
Kalkulačka čisté mzdy 10.3.20212.5.2023 Když člověk nastupuje do nového zaměstnání, obvykle se dozví něco o svém pracovním zařazení a pracovních povinnostech, je mu sdělena pracovní doba a výše platu či mzdy. Plat bývá zpravidla uváděn jako měsíční položka, mzda bývá hodinová a úkolová. Jenomže z těchto informací zaměstnanec předem neví, kolik korun vlastně dostane… Read More